​Je suis Gissella Erner, diététicienne-nutritionniste passionnée par la santé, la prévention et le bien-être. C'est pourquoi ​j’adopte une approche holistique de la nutrition, en intégrant les dimensions physiques, émotionnelles et comportementales.

Ce site, Nutrition007, a été pensé comme un espace simple, accessible et dynamique, pour partager des informations utiles, basées sur la science et la pratique.

Pourquoi "007" ? Parce qu’une bonne santé mérite parfois une mission spéciale 😉 : la vôtre ! Ici, pas de recettes miracles, mais des conseils concrets, des ressources fiables et des clés pour vous aider à mantenir une bonne qualité de vie, avec plaisir.
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